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科华自动水饺机主要特点:面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术,自动水饺机阻力小成型好易清洗可根据用户要求定制!更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。一、用途包饺子机器适用于种类宾馆、饭店餐馆、团体食堂及火车、轮船加包各类肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其他各种馅饺子。可用于蒸、煮、煎及加工冷冻食品。 ?分 析:1:做饺子的机器生产100斤水饺,机器比手工节约4小时,节约2个工人。2:工人工资1000元/每月每人,100斤水饺,机器生产比手工作坊生产节约 人员工资2000元,生产量越大越省人工工资。3:手工作坊生产效率低,忙时供应不上销售,严重影响生意,机器生产量大,生意兴隆。4:手工作坊生产人员多,工资高且不好管理(现在的某些工人很滑头),而机器生产人员少,好管理,省心又省钱。5:手工作坊生产的水饺大小不均匀,影响美观,而机器生产的水饺均匀,好看易受欢迎。 技术参数:? ? 型号 80型 120型 产量 80个/分 120个/分 尺寸(mm) 550*280*600 990*470*1150 重量 120kg 160kg 电机功功率(kw) 1.5 2.2 ? ????全自动饺子机更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。? ??????我厂120型饺子机主要特点:全不锈钢材质, 面皮薄厚 馅量多少 均可调节 。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘结技术,阻力小成型好 易清洗 可根据用户要求定制! 水饺机特点: 1、该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。 2、按照面点工艺的要求,较大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。 3、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。 4、适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。较重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。 5、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机全自动饺子机价格。 6、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用**不锈钢制作,外形美观,符合地区食品卫生标准。 7、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。 8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。 9、工作**。